مشروبات الصيف قد ترفع السكر في الدم.. تجنبوها

حذر أطباء من أن بعض المشروبات الشائعة خلال فصل الصيف قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم رغم الاعتقاد بأنها صحية، مثل العصائر الطبيعية والمشروبات المحلاة التي تفتقر إلى الألياف الغذائية.

ويوصي الخبراء بالاعتماد على الماء، أو اللبن الرائب قليل الملح، أو الماء المنكه بالخيار والليمون كخيارات أفضل للترطيب خلال الطقس الحار. كما ينصحون بتناول الفاكهة كاملة بدلاً من عصرها، لأن الألياف الموجودة فيها تساعد على إبطاء امتصاص السكر.

ويشدد المختصون على أهمية تضمين البروتين في الوجبات الصيفية، مثل البيض أو الدجاج أو البقوليات، لتفادي تقلبات السكر والشعور السريع بالجوع، مع تقليل الاعتماد على الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية.